- 带鱼番木瓜汤
- 【菜名】带鱼番木瓜汤
【所属菜系】全部
【特点】补气血,增乳汁。
适合于产后乳汁不足、纳少者食用。
【原料】主料:鲜带鱼150~250克。
配料:生番木瓜(为广东的食用木瓜)200~300克。
调料:精盐适量。
【制作过程】①将带鱼去内脏、洗净、切断。
番木瓜去皮和内核,切成条状。
②锅置火上,注入适量清水,放入带鱼、番木瓜,烧开后,加入适量盐,将带鱼煮熟即可。
Chinese recipes dictionary (菜谱大全). 2013.
Chinese recipes dictionary (菜谱大全). 2013.